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項目招商
“老四川”商標推介資料
發(fā)布日期:2012-02-08
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重慶市商務集團飲食服務有限公司老四川大酒樓是重慶市商務集團飲食服務有限公司下屬企業(yè)，是唯一的“中華老字號”餐飲企業(yè)——老四川大酒樓以鮮明的經(jīng)營特色在國內(nèi)外享有較高的聲譽。老四川大酒樓是重慶最具有經(jīng)營特色的酒樓之一，以經(jīng)營風格獨一的牛肉菜肴馳譽遐邇。。從三十年代至今，歷經(jīng)七十余年，其經(jīng)營的牛肉系列菜品多次榮獲國家、部、省、市頒發(fā)的獎牌，上世紀九十年代被國內(nèi)貿(mào)易部命名為“中華老字號”。在第四屆中國美食節(jié)上該酒樓的“金牛宴賓（全牛宴）”榮獲“金鼎獎”。
一、獨特優(yōu)勢：
1、可利用老四川大酒樓的著名品牌，快速提升知名度和盈利水平；
2、大大減少自行摸索的困難和苦惱；
3、通過總部的指導和連鎖實踐 ，能快速和高質(zhì)量積累現(xiàn)代餐飲業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗；
4、有總部良好的籌備管理和后期支持，會降低投資和經(jīng)營風險；
5、通過總部統(tǒng)一指導，能保證品質(zhì)的穩(wěn)定性。
二、保障和支持：
1、品牌獨家授權保障：
品牌獨家授權，區(qū)域獨一無二的經(jīng)營機會。在商標權使用期間，不會授權第二家合作方商在該區(qū)域經(jīng)營該項目（按合同約定區(qū)域范圍，避免惡性競爭。），也不會在此區(qū)域設立直營店。
2、建店技術服務
3、 待選店面的益損評估，協(xié)助合作方對開店進行可行性分析論證和投資回報分析，提供規(guī)避風險的措施及意見；
4、 協(xié)助協(xié)助商標權進行選址；
5、為保證協(xié)助合作方與重慶飲食服務股份有限公司老四川大酒樓在店堂裝飾風格、特色菜品制作、經(jīng)營服務方式等方面的統(tǒng)一性，提供《老四川大酒樓管理手冊》供合作方按規(guī)范施行
6、向合作方提供老四川的門頭裝修風格設計圖及室內(nèi)重要的裝飾文化元素資料，提供餐椅、餐具、工作服等樣品圖案及文字印刷資料，提供老四川商標、標徽、獎牌證書（復印件）、卡通形象、標準色、廣告用語、員工管理手冊；提供合作方開業(yè)和經(jīng)營的建議性意見。
6、物品的采購：在餐廳規(guī)劃完成后，根據(jù)前廳和后廚實際情況進行物品的采購，提供同一格式的印刷品、辦公用品、名片及餐用具樣本；設備、機具、物料用品的采購清單。
7、協(xié)助制定合作方門店開業(yè)前準備工作的計劃書；
8、提供廣告宣傳資料，指導廣告策劃；合作方享受總部統(tǒng)一發(fā)布的廣告效益。
三、授權區(qū)域
中國大陸除重慶（含主城九區(qū)及區(qū)縣）以外區(qū)域。在授權區(qū)域內(nèi)開設的“老四川”餐館，使用人可依約定進行合理使用。
四、授權年限
授權年限為5年一簽，到期后使用人可優(yōu)先續(xù)簽。
五、商標使用費
川、滇、黔、藏、湘、鄂區(qū)域內(nèi)，每家不低于8萬元/年 ；
瓊、桂、冀、晉、蒙、皖、豫、贛、黑、吉、遼、陜、甘、寧、青、新區(qū)域內(nèi)，每家不低于10萬元/年 ；
蘇、浙、京、津、滬、粵、閩、魯區(qū)域內(nèi)，每家不低于13萬元/年。
六“老四川”商標的監(jiān)管維護
商投集團委托其全資子公司頤之時餐飲有限公司進行品牌維護和監(jiān)管。在商標使用權授權合同中將明確約定違反合同具體處罰措施，收取保證金，如發(fā)生有損老四川品牌形象或其他重大安全事故的，將適用合同中約定的相關經(jīng)濟處罰條款。
商標使用人必須遵循國家《食品安全法》等相關法律法規(guī)依法經(jīng)營，并依照雙方合同約定的授權開展經(jīng)營工作。商標使用人所投資經(jīng)營門店必須保持門額、字體、裝飾風格、菜品特色、宣傳資料等“六個方面”的統(tǒng)一，符合授權人擬定的統(tǒng)一標準。
有以下行為之一者，可以終止其品牌使用權，并不退還保證金，依法追償所帶來的品牌損失：1、商標使用人使用老四川商標違法經(jīng)營，對老四川品牌帶來負面影響；2、商標使用人使用老四川商標的經(jīng)營門店發(fā)生重大的食品安全事故；3、商標使用人使用老四川商標的經(jīng)營門店發(fā)生意外事故，致使老四川品牌受到損害；4、商標使用人未按授權地域開展經(jīng)營，或在合同規(guī)定區(qū)域外自行開設同一品牌或具有老四川裝飾、經(jīng)營風格的加盟店；5、商標使用人未經(jīng)商標持有人許可將使用老四川商標的門店轉(zhuǎn)讓第三者，或利用老四川品牌牟利；6、商標使用人使用期滿未及時續(xù)約，仍然使用老四川大酒樓品牌以及其它具有老四川標識物進行經(jīng)營；7、商標使用人不服從統(tǒng)一的商標使用監(jiān)管，被監(jiān)管部門給予兩次以上書面警示者。
七、合作者資質(zhì)要求及審查
（一）資質(zhì)要求
自然人合作者要求具備完全民事行為能力，良好的信譽和資產(chǎn)狀況，個人資金實力不低于850萬元，具有相關行業(yè)的從業(yè)或投資經(jīng)驗，無經(jīng)營違規(guī)記錄，無違法犯罪記錄。
法人合作者要求具有企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等主體資格的合法注冊企業(yè)，有使用該商標所涉門類相應的經(jīng)營理念、經(jīng)歷和有關行業(yè)資質(zhì)，注冊資本不低于1500萬元，擁有良好的信譽并能提供資產(chǎn)擔保，無經(jīng)營違規(guī)記錄，無違法犯罪記錄。
（二）資格審查
滿足資質(zhì)要求的投資者攜相關材料至聯(lián)交所進行申請登記，聯(lián)交所根據(jù)資質(zhì)要求初步審核。經(jīng)聯(lián)交所和商投集團共同審核后，向具備資格的意向投資方發(fā)放資格確認通知書，意向投資方需于三個工作日內(nèi)繳納保證金。
 
詳情請見重慶聯(lián)交所網(wǎng)站（www.cquae.com）
聯(lián)系人：喬一
聯(lián)系電話：023-63611217